市原市の水稲は古来より養老川の水を利用して栽培されてきました。

「養」の字は食を進めることの字画からなり、炊事・まかないの意味もあります。

「恵」をひらがな表記としたのは、米の炊き上がりのふっくら感と、

キメの細かさ、つややかさが女性を彷彿させるからです。

「養老」は能楽の演目のひとつにあり、

木こりの孝行の徳で養老の滝に霊泉が涌いた由来を脚色しており、

世の中を祝福している縁起の良い名称です。

 

化学合成農薬や化学肥料の使用などについて、

千葉県の栽培基準を満たした農作物を認証する制度です。
認証マークのデザインの由来は、エコロジー(ecology)とアース(earth)の頭文字(e)をモチーフに、

「笑顔」で生産者と消費者を、「新芽」で新鮮、安心な農産物を表現しています。

 

ちばエコ農産物については、
ちばエコ農業情報ステーションをご覧下さい。